8 potravin vědecky dokázaných, které vám pomohou žít déle

Lepší pokožka a hezčí vlasy jsou hezké, ale na konci dne budeme vždycky volit déle, zdravější životy. To je důvod, proč pravidelně cvičíme a plníme naše talíře s těmito potravinami - jejichž ctnosti jsou podporovány chladnými, tvrdými vědeckými fakty. Projděte si seznam živějších obchodů s potravinami!

Chilli papričky

Velká čínská studie (když říkáme velká, máme na mysli téměř půl milionu účastníků) zjistila, že lidé, kteří jedli kořeněné potraviny šest až sedmkrát týdně, měli o 14% nižší riziko předčasné smrti (všech příčin) než ti, kteří jedli pikantní méně často. Vykazují nižší riziko rakoviny, srdečních onemocnění a onemocnění dýchacích cest. Nemůžu s kořením zpracovat sedm dní v týdnu? Nebojte se; ti, kteří jedli kořeněné potraviny dvakrát týdně, měli o 10% nižší riziko úmrtí než ti, kteří je zřídka nebo nikdy nejívali. Můžete poděkovat kapsaicinu, molekule zodpovědné za tento horký pocit v chilli paprikách, pro životnost-rozšiřující vlastnosti.

Sladké brambory

Sladké brambory jsou nabité vitamínem C, vitamínem D a obrovským 400% denního množství vitamínu A, které vaše tělo potřebuje. Ještě důležitější je, že obsahují velké množství beta-karotenu a alfa-karotenu. 14letá studie provedená Centrami pro kontrolu a prevenci nemocí zjistila, že spotřeba vysokých hladin alfa-karotenu snižuje riziko úmrtí (ze všech příčin) až o 39% u více než 15 000 dospělých ve studii.

Hořká čokoláda

Tmavá čokoláda bohatá na antioxidanty je také nabitá flavonoidy. (Flavonoidy jsou také to, co činí kakao tak zdravé srdce!) Zlepšují tok krve a pomáhají předcházet krevní sraženině regulací cholesterolu a snižováním krevního tlaku. Kromě toho kombinace antioxidantů a flavonoidů činí hnědou čokoládu vysoce protizánětlivou. Výzkum ukazuje, že zánět je vysoce korelován se stárnutím a věkem souvisejícími nemocemi, takže udržujte protizánětlivé potraviny ve vaší stravě, aby váš život byl dlouhý a zdravý. Ale špatná zpráva je, že vaše Mléčná dráha Midnight Dark neříká to. Chcete-li těžit z výhod, jíst jen dvě až čtyři čtverce nejméně 70% až 75% kakaa.

Losos

Tučné studené vody jako losos, tuňák, pstruh a sardinky jsou omega-3 zlatý důl. Mastné kyseliny v těchto mastných rybách chrání vaše srdce a snižují riziko poškození mozku a mrtvice. Mezitím vitamíny A a D posilují váš imunitní systém. Studie ukazují, že konzumace mastných ryb nejenže snižuje záněty, ale také chrání váš mozek před kognitivním poklesem.

Pecans

30letá studie stravovacích návyků holandských lidí ve věku 55 až 69 let určila, že jíst malou porci ořechů denně snížilo úmrtnost až o 23%. Pekany mají zejména gamma-tokoferoly, což je typ vitaminu E, který pomáhá snižovat LDL cholesterol (špatný cholesterol), což je zvláště prospěšné pro vaše zdraví. Mandle a vlašské ořechy jsou také na seznamu živých ořechů.

Jablka

Vlákna, kyselina listová, antioxidanty a vitamín E přispívají k tomu, že jablka mají zdravou volbu a flavonoid quercetin nabízí ještě více výhod. Laboratorní studie na zvířatech ukazují, že chrání mozek a spolu s polyfenoly v jablkách zvyšuje životnost o 10%. Jedna z lidských studií zjistila, že ženy, které pravidelně konzumují jablka, mají 13 až 22% snížení rizika srdečních onemocnění (vraha žen v počtu jedna).

Bluberries

Nyní víte, že plody jsou bohaté na antioxidanty. Jeden konkrétní antioxidant, nazývaný antokyanin, podporuje zadržování svalů a funkci mozku. Spojení mezi bobulí a zdravím mozku je již dlouho u zvířat. Nedávno velká studie žen ve středním věku nalezla souvislost mezi stravou s vysokým obsahem jahod a borůvek a pomalejší mírou mentálního poklesu. Rozpustné vlákno v bobulích také snižuje hladinu cholesterolu, udržuje vaše srdce šťastné a silné.

Kapusta

Tmavé zelené listy jako kale a špenát obsahují velké množství vitamínů A a C, vápníku a flavonoidů (které bojují proti rakovinným buňkám). Jen jedna šálka kávy má impozantní 700% denního požadavku na vitamín K. Jedna studie zjistila, že jedna porce tmavých listnatých zelených denně může brzdit kognitivní pokles věku. Vědci tvrdí, že je to vysoká hladina vitaminu K, která bude udržovat váš mozek mladý, jak jste starší.

Chcete-li získat více živin rozšiřujících potravin a radu stravy, vydejte se Eat Right, Live Longer ($ 5) od MUDr. Neal Barnard

Kolik z těchto potravin je již ve vaší stravě? Řekněte nám níže!