Vážná otázka: Co je to nejdůležitější jídlo dne?

Zatímco jíst vyváženou snídani má řadu zdravotních přínosů, současný výzkum naznačuje, že snídaně není nutně nejdůležitějším jídlem dne . Jak zdůrazňuje Aaron Carroll z The New York Times: "Důkazem důležitosti snídaně je něco jako nepořádek. Máte-li hlad, jíst. Ale necíť se špatně, pokud byste radši vynechali a neposlouchali těm, kteří vás přednášeli. Snídaně nemá žádné mystické schopnosti. "

Primárním problémem ve studiích týkajících se významu snídaně (nebo jakéhokoli jiného jídla) je, že jsou z velké části pozorovatelné. To znamená, že spíše než založení na přísně kontrolovaných a randomizovaných vědeckých studiích, studie pravděpodobněji předpokládají kauzální vztah, kdy dvě věci mohou být současně pravdivé. Zatímco existuje řada vynikajících vědeckých studií o přínosech snídaně na zdraví, nejpřesvědčivější výzkum podporuje přístup k jídlu.

Také

Takže co je nejdůležitější jídlo dne? Nakonec nejdůležitějším jídlem dne je každé jídlo, které nabízí nejvyšší výživovou hodnotu . Zatímco to může vypadat jako cop-out, je to prakticky jediný bod, na kterém se zdá, že všichni odborníci na výživu souhlasí. Ve skutečnosti nejdůležitější záležitostí, pokud jde o snídani, není to, zda máte, nebo ne, ale co máte .

Přinejmenším v západní společnosti je velké množství našich nejoblíbenějších snídaní s vysokým podílem sacharidů a nízkým obsahem bílkovin (přemýšlejte bagely, pečivo a snídaňové cereálie). Naproti tomu s téměř nekonečnou řadou surových misek, salátů plných bílkovin a vegetariánských pokrmů na obědových jídlech, je tu obrovský případ, kdy je třeba dát oběd jako nejdůležitější jídlo dne.

Zatímco nejdůležitější jídlo dne může být pro diskusi, pohled na problém v nedávném časovém článku naznačuje, že snižování vašeho jídla příjem jako den pokračuje může mít nějaké vědecké podložení. Samozřejmě, že oblíbená směrnice z poloviny století od odborníka na výživu Adelle Davisové "Jíst snídani jako král, oběd jako princ a večeře jako chudák" je životaschopná (nebo cenná), pokud spotřebujete dostatek výživy u těch větších jídla. Takže i když snídaně nemusí být automaticky nejdůležitějším jídlem dne, v závislosti na tom, co jíte, to určitě může být.

Dále pokračujte v čtení několika nejlepších potravin s nízkým obsahem tuku a s vysokým obsahem bílkovin .