Takže, co je pro vás skutečně lepší - čaj nebo káva?

Jak píšu toto, mám vedle mě šálek černé kávy. Miluji kafe. Tak moc. Pít obzvláště dobrý šálek v am nastaví svou náladu pro celý zbytek dne. Ve skutečnosti je to jako moje verze ranní meditace. Vonící bohatou espresovou vůni půdy, nalévá studenou, čistou vodu přes filtr a pozoruje, že vzestup páry hotového výrobku je podivně katartikální. Podle nového článku publikovaného v časopise The Telegraph se nemusím cítit docela zlá závislost na lahodném inkoustovém nápoji. Ve skutečnosti mohu oslavit svoji samo-přijatou závislost na kávě díky některým vážným zdravotním přínosům, které mi nabízí. Totéž platí i pro všechny čaje závislé. Zjevně, pití čaje na denní bázi může těžit z vašeho těla obrovským způsobem - natolik, že by to mohlo zvýšit váš život. (Určitě pijeme šálek zeleného čaje.)

Pokračujte v čtení, abyste viděli všechny přínosy pro zdraví, které pocházejí z kávy a čaje!

Čaj

Za prvé: hovoříme o nejvýznamnějším přínosu čaje: prodloužená životnost. Telegraf uvádí studii publikovanou v časopise American Journal of Clinical Nutrition, že "ukázala, že ženy ve svých 70. a 80. letech žijí déle, pokud mají ekvivalent dvou šálků denně." Vědci si myslí, že by to mohlo být způsobeno speciálním složením v čaji, které pozitivně ovlivňuje naše geny. Podobně, ve studii publikované v Human Molecular Genetics, důkazy ukázaly, že sloučeniny v čaji interagovaly s 28 různými oblastmi genomu, které byly spojeny s vývojem rakoviny a metabolismem. Jinými slovy, pití čaje by mohlo výrazně snížit riziko smrtelného onemocnění .

Dalším údajným přínosem čaje (tentokrát zeleného čaje) je možné zvýšení hustoty a růstu kostní hmoty. Euan MacLennan je lékařská bylinkářka s centrálním centrem Londýna NHS General Practice. Jak řekl The Telegraph, studie "zjistily, že epigalokatechinová sloučenina, která je bohatá na zelený čaj, může snížit počet osteoklastů v těle - to jsou buňky, které rozbíjejí kosti - a zvyšují počet a aktivitu osteoblastů, buňky, které budují kost Zelený čaj může také být užitečný, pokud potřebujete urychlit proces hojení zlomeniny kostí. "" Kdo věděl? "Zdá se, že zelený čaj může být tajemstvím, které brání osteoporóze.

Konečně nemůžeme mluvit o zeleném čaji, aniž bychom zmínili jeho vztah k hmotnosti. "Zelený čaj může podpořit úbytek hmotnosti několika způsoby: zvýšením termogeneze (spalování kalorií), zvýšením oxidace tuků (pálení tuku na energii), snížením vstřebávání tuku a dokonce snížením chuti k jídlu, " řekl MacLennan. Právě proto připravujeme pěkný a silný šálek zeleného čaje, když se cítíme nafouklé a nepohodlné. Nebojte se: Je dobrá zpráva, pokud dáváte přednost černému čaji. Podle výzkumu lékařské fakulty Univerzity Washingtonu může černý čaj podporovat dobré bakterie ve střevě, čímž posiluje imunitu.

Káva

Teď můj osobní favorit: káva. Telegraph uvádí studii zveřejněnou v New England Journal of Medicine, která ukázala, že "ve srovnání s muži, kteří nepili kávu, muži, kteří pili šest nebo více šálků denně, měli o 10 procent nižší riziko úmrtí, zatímco ženy v tomto kategorie spotřeby měla o 15 procent nižší riziko . " Šest šálků kávy denně je intenzivní i pro jiné závislé na kofeinu, ale pokud existuje možnost, že se tato čísla mohou projevit v menším měřítku, řekněme, dva nebo tři šálky denně, pak ji vezmeme.

MUDr. Bob Arnot, autor Dieta pro kávu milovníka (16 liber), říká, že mnoho přínosů kávy vychází z jeho vysokého procenta antioxidantů, které bojují proti zánětu v celém těle. " Teď víme, že hnací silou mnoha nemocí, jako jsou srdeční choroby a mrtvice, je zánět, což je něco, s čím polyfenoly pomohou. A káva obsahuje dvakrát a půlkrát více polyfenolů než čaj v průměru, " zdůraznil. Stačí se držet kávy vyrobené z fazolí, které byly pěstovány ve vysoké nadmořské výšce. Říká, že tyto typy obvykle mají nejvyšší množství polyfenolů. Také, čím tmavší pečeně jdete, tím lépe.

Je zřejmé, že není skutečný vítěz. Který z vás preferujete - kávu nebo čaj - se raduje! Jste velkým přínosem pro vaše zdraví s každým šálkem. (Nepřehánějte to na kofein.)

Přečtěte si na Telegraph a přečtěte si celý článek. Mezitím si přečtěte o výhodách kávové špíny.