Stačí to přeskočit: Jediná věc, kterou byste nikdy neměli jíst po cvičení

Právě jste skončil skvělý trénink a teď jste připraveni na trochu paliva. Protože jste právě propadli svou kořist, je lákavé odměnit se s jakoukoliv potravinou, kterou chcete. Ale podle osobních trenérů, výběr špatného post-tělocvična jídlo může vrátit zpět veškerou tvrdou práci, kterou jste vložili.

Jako trenér celebrit a fitness model Ashley Guarrasi z Rumble Boxing vysvětluje, že cílem po tréninku je rehydratovat, udržet váš metabolismus nahoru a doplnit tělní glykogen (forma glukózy, kterou naše tělo ukládá do jater a svalů). Existují však určité potraviny, které vás mohou ještě více dehydratovat, zpomalit váš metabolismus a potlačit další důležité funkce.

Které konkrétní potraviny bychom se měli vyhnout post-cvičení? Jak se ukázalo, nejsou to tak intuitivní. (Ve skutečnosti se mnozí z těchto jídel zdají naprosto zdraví.) Tak jsme se poradili s řadou badassových trenérů, kteří nám pomohli. Udržujte rolování, abyste se dozvěděli co nejlepší a nejhorší jídlo po jídle.

POTRAVINÁŘSKÉ POTRAVINY

Né moc dobré:

1. Olejové potraviny

Potraviny s vysokým obsahem tuku, bez ohledu na to, zda jsou zdrojem zdravých tuků, jako je kokosový olej nebo křupavé, jako jsou hranolky, nejsou to, co chcete po tréninku. " Vyživování tuků po tréninku zpomaluje rychlé trávení vašeho těla, " říká Courtney Bentley, certifikovaný osobní trenér, odborník na sportovní výživu a tvůrce klubu Fit and Fabulous. "K tomu, aby vaše tělo strávilo devět gramů energie, potřebuje devět gramů tuku, takže tím, že to zpomalíte, neděláte žádné výhody, pokud jde o urychlení metabolismu a tonizování."

2. Ořechy a máselné máslo

Konzumace bílkovin po tréninku je skvělá, ale ne pokud jde o vysoký obsah tuku. Surové ořechy a máslové máslo, jako je mandle a kešu, jsou skvělé možnosti občerstvení, ale kvůli stejnému trávení, které bylo popsáno výše, se jim po tělocvičně vyvarujete.

3. Červené maso

Cvičení s brunchem je jednou z našich oblíbených aktivit a přestože si možná myslíte, že jste si vydělali talíř slaniny nebo klobásy, certifikovaný osobní trenér a trenér na zvedání těla Kyra Williamsová vás vyzývá, abyste se vyhnuli jakýmkoli "mastným masům". Nasycený tuk, který obsahují, nejen zpomaluje metabolickou funkci, ale také zhoršuje učení a paměť během 10 minut po jídle, říká praktikant z rodinné medicíny Christopher Calapai, DO. To je obzvláště nešťastné vzhledem k tomu, že vaše cvičení jen tolik zlepšilo funkci mozku. Studie z odboru cvičení na univerzitě v Gruzii ukázala, že dokonce i 20 minut cvičení urychluje zpracování informací a paměť.

4. Káva

Mnozí lidé se po ranním tréninku dostanou na kávu, ale poradce proti němu doporučuje instruktorka NYC a trenér skupiny Diana Mitrea. "Vy jste v tomto okamžiku super dehydratována a přidání něčeho, co je v kávě, vám může ještě více dehydratovat, " říká. "Udržujte vodu!" (PS: konzumace alkoholu po zpracování bude mít stejný negativní účinek.)

5. Smetanové cukry

Trénink a hladký zvuk zní zdravě, že? Ne podle školitelů. "Jistě, po cvičení jsou pro vás skvělé hladké přípravky: Stroj naplněný bílkovinami, plný vlákniny, může opravdu zvýšit energii a pomoci doplnit některé vitamíny, které potřebujete, " objasňuje Mitrea. "Většina lidí však má špatné druhy sušenek. Pokud jste spálili asi 300 kalorií ve třídě spinů, je problém s bonbónem z bobulí o 600 kaloriích."

Erika Hammond, osobní trenér společnosti Rumble Boxing, souhlasí: "Po cvičení potřebujete H20 (a elektrolyty!) K rehydratování, ne fruktóza a sladké nápoje, které jsou pro váš trénink kontraproduktivní, " říká.

Opravdu dobrá:

1. Banány

Vysoce-cukrovinky se nedoporučují po skončení tréninku, ale pokud jste milovníkem ovoce, máte štěstí: Both Mitrea a Hammond říkají, že banány jsou jednou z nejlepších věcí, které můžete jíst poté, co udeříte do posilovny. Banány jsou bohaté na "draslík a sacharidy ... obojí je třeba doplnit, " říká Hammond.

2. Vyčistěte protein

Všichni trenéři se shodují, že štíhlé, rychle strávitelné bílkoviny jsou nejlepším, co můžete po skončení práce jíst. "Protein musí být doplněn po cvičení a pomáhá budovat svalovou hmotu, " vysvětluje Hammond.

Podle Williamsa, "Syrovátkový práškový prášek je nejlepší forma bílkovin, které můžete mít po cvičení. Rychle se dostanete do krevního oběhu a do svalové tkáně rychle pomáháte procesu obnovy." (Vyzkoušejte surový syrovátkový protein 100% trávy, 20 dolarů.)

Pokud nejete živočišné produkty, zkuste doplněk bílkovin hrachu, který je téměř tak stravitelný jako syrovátka. Doporučujeme vynikající chuť veganských čokoládových proteinů společnosti Cytosport.

3. Škroby

Williams říká, že je dobré přiložit k vašemu zdroji bílkovin "škrobové karbidy". Doporučuje zvolit si takovou látku, jako je rýže, kukuřice nebo brambory, které obsahují maltodextrin, komplexní sacharid, který se vstřebává přímo do střev a " pomáhá tělu trávit protein rychleji " bez "potenciálního přírůstku tuku".

Zde je skvělé jídlo po skončení tréninku: kus divoce chyceného lososa s rýží, po němž následuje zelená zelenina na bázi banánů.

Dále se podívejte na 15-ti minutový trénink, který bude tvořit vaše tělo za pouhé tři týdny.

Úvodní obrázek: Higor Bastos pro Elle Jihoafrická republika

Tento příběh byl původně vydán 27. února 2017.