15 zdravých potravin, které vždy máte ve vaší kuchyni

Užívání zdravé výživy na další úroveň je o tom, že máte v kuchyni dobře zásobené potraviny, které vám to usnadní. Jistě, můžete načíst na kuřecí prsa bez kůže a organickou hnědou rýži, ale v tomto roce, proč nejít o krok dál? Od ochucení až po boční jídla a všechno mezi tím jsme si vyměnili 15 nejzdravějších dietních swapů a doplňků, které začaly jíst dnes.

Pokračujte v čtení, abyste zjistili, co chybí vaše kuchyně!

Buffalo maso

Toužíte po hamburgeru, nevinném steaku nebo chutné misce chilli? Zkuste vyměnit byvoly (bizony) pro vaše tradiční hovězí nebo kuřecí maso. Nižší v kaloriích, tuku a cholesterolu než kuřecím masu a vyšším v bílkovinách než v hovězí maso, buvol se stává oblíbenou náhradou. Buffalo obsahuje zinek a selén, dva musí mít minerály pro zdraví štítné žlázy. Je také nabitá hořčíkem a draslíkem a nabízí esenciální aminokyseliny, které naše tělo nemůže vyrábět samy o sobě, jako je lysin. Buffalo je dokonalým zdrojem železa a folátu pro těhotenství beBABY. Poskytuje omega-3 mastné kyseliny bohaté na antioxidanty a vitamín E, aby udrželi naši zákazníci v obličeji zářící zevnitř. A je to živin-hustý štíhlý protein, který udržuje naše beBEAUTIFUL klienty uspokojený po tréninku.

Himalájská růžová sůl

Vypusťte stolní sůl! Himalajská růžová sůl je nabitá více než 84 stopovými minerály a prvky, na rozdíl od stolní soli, která je 97, 5 procenta chloridu sodného. Přebytek sodíku zvyšuje vaše riziko hypertenze, osteoporózy a onemocnění ledvin, zatímco rozmanitost prvků v himalájské růžové soli ukazuje, že vytváří rovnováhu elektrolytů v těle, posiluje kosti, snižuje krevní tlak a zlepšuje cirkulaci. Pomáhá také chránit citlivou rovnováhu minerálů ve vašich buňkách, vyhýbat se nadměrné zadržování vody a zabraňovat předčasnému stárnutí. Zpracované potraviny jsou naloženy sodíkem, takže omezte příjem zpracovaných potravin a při vaření doma používejte růžové věci!

Aminos kokosového ořechu

Výměna kokosových aminů pro sójovou omáčku a alternativu bez lepku, Tamari, má řadu čistých výhod. Kokosové aminosy jsou vyrobeny z kokosové masy a přírodní mořské soli. Tato stále slaná náhrada obsahuje 17 aminokyselin a vitamínů B. Vyměňovat sóju znamená eliminovat fytoestrogeny, kyselinu fytovou a MSG, které jsou pro vás všechny špatné. To také znamená, že spotřebujete 700 mg méně sodíku než byste jinak. To je rozdíl mezi 36% denního doporučeného příjmu sodíku a pouhých 5%. Bloat-y sushi kocovina začala!

Losos a sardinky

Dvě alternativy s nízkým obsahem rtuti pro tuňáky jsou sardinky a losos. Ryby studené vody (jako jsou tuňák, sleď, losos, makrela nebo sardinky) jsou skvělým zdrojem bílkovin a zdravého tuku. Někteří však mají v nich více rtuti než jiní. Rtuť je neurotoxin, který zasahuje do mozku a nervového systému, plodnosti a vývoje plodu. V současné době doporučujeme ušetřit spotřebu tuňáka při zvláštních příležitostech a většinu času zvolit alternativu s nízkým obsahem rtuti. Sardinky jsou jedním z nejkoncentrovanějších zdrojů omega-3 mastných kyselin EPA a DHA a poskytují třikrát vaši potřebu B12. Pokud zjistíte, že je těžké sardinky žaludku, losos je skvělou volbou k hydrataci buněk s omega-3, při současném snížení hladin triglyceridů a cholesterolu.

Kozí a ovčí sýr

Kravské mléčné výrobky (pokud organické a 100% krmené trávy) neobsahují antibiotika a růstové faktory, které jsou určeny k pěstování krav, a ne lidí. Navíc pravidelná konzumace kravských mléčných výrobků může mít za následek syndrom dráždivého střeva a může zhoršit astma, jiné respirační a sinusové poruchy a některé kožní poruchy. Kozí a ovčí sýr jsou dva chutné swapy, které nepřicházejí se všemi potenciálními zavazadly. Mají méně laktózy a jsou blíže ke struktuře lidského mléka.

Ceylonová skořice

Skořice je populární v diabetické společnosti kvůli své schopnosti pomáhat zvyšovat citlivost na inzulín. Je to také silný antioxidant, antibakteriální a zdroj manganu. Ale dříve, než si nahrajete svou ranní kávu, denní moučník nebo marockou kuřecí misku se skořicí, ujistěte se, že používáte ceylonovou skořici a nikoli cassiovou skořici. Ceylonová skořice je nejen účinnější v rovnováze krevního cukru, ale je také nižší u kumarinu, který byl spojen s přebytkem jaterního poškození.

Chia semínka

Dobrý swap pro lněné semínko je ch-ch-ch-CHIA! Ačkoli obě semena jsou nabízena jako superfoods, chia vybíjí lněná na své místo ve vašem mixéru. Lněné přísady pocházejí z vlákniny, omega-3 mastných kyselin a fytochemikálií nazývaných lignany. Všichni tito jsou přítomni v chia, plus složka je kompletní protein, a to je vyšší v vláknině, vápníku a fosforu než lně.

Výměna rýže

V roce 2012 byl nalezen arzén ve více než 60 odrůdách rýže. Nedávná zpráva spotřebitelů znovu potvrdila tyto závěry opětovným zkoušením dalších 128 vzorků na konci loňského roku. Arzen je spojen se zvýšeným rizikem rakoviny močového měchýře, plic a kůže. To se hromadí ve vnějších vrstvách rýže, které jsou odstraněny, aby se bílá rýže. Výsledkem je, že hnědá rýže může obsahovat o 80 procent více arzénu než bílé odrůdy. Hladiny arsenu se mohou lišit podle oblasti a druhů rýže. Bílá rýže basmati z Kalifornie a rýže sushi má o 38 procent méně arzénu než bílá rýže z Arkansas, Texas a Louisiana, která patří mezi nejvyšší regiony. Uložte rýži na noční sushi a vyzvedněte čistý Cali-basmati pro váš domov, pokud to bude nutné. Alternativní zrna k rýži, jako jsou amarant, proso a quinoa, mají značně méně arzenu než rýže.

Organické víno

Organické víno (bez obsahu siřičitanu) je způsob, jak jít, pokud se vám líbí váš vino. Do vína se přidávají síry, které zvyšují chuť a hloubku, ale také se přirozeně vyskytují ve víně. Vyberte si víno bez přidaného siřičitanu. Tyto sloučeniny jsou příčinou rozpadu kapilár, sínusového hlenu, bolesti hlavy, otoku, kýchání, vyrážky a akné.

Kokosový olej

Nemocný z kokosového oleje? Nebuď! Neprůstřelná káva (to je káva vyrobená z másla) je všechno zuřivé a tukem plněné míchaná káva je docela chutná. Pro rychlou smetanou alternativu skáčejte trošku (trochu) a vejděte do kávy 1 lžíci kokosového oleje. Nejen, že triglyceridy se středním řetězcem pomáhají vyrábět ketony a rychlé mozkové palivo, kyselina laurová usmrtí kandidovou a kvasinkovou přerůstání. Nejdůležitější pro ztrátu hmotnosti je, že triglyceridy se středním řetězcem v kokosovém oleji dokázaly, že zvyšují 24hodinovou spotřebu energie až o 5%, což může v dlouhodobém výhledu potenciálně vést k výraznému úbytku hmotnosti.

Ostatní swapy

Zde jsou některé další rychlé požáry pro různé druhy potravin:

Palačinky a květák tvoří skvělou náhradu za bílé brambory, ať už jsou rozmačkané nebo pečené.

Nucené nudle a špagetové squash mohou nahradit škrobové těstoviny bez viny.

Plátky okurky jsou křupavé jako krekery bez sodíku, sacharidů a cukru. Vyplňují vás kvůli obsahu vody a vlákniny, což vám pomůže jíst méně obecně.

Avokádo je skvělou náhradou majonézy u kuřecích, lososových a tuňákových salátů.

Vyberte si omega-3 vejce. Vždy! Kuřata jsou krmena lnem a jejich vejce nám poskytují protizánětlivé zvýšení.

Jaké jsou čisté kuchyňské sponky, které vždy držíte na dosah? Sdílejte své oblíbené zdravé potraviny v níže uvedených komentářích!

Měj se dobře. Buď krásný. Buďte vy!

Xo KL

@bewellbykelly