Rozbíjející se novinky pro milovníky čokolády Milk

Tmavá čokoláda získá veškerou slávu. Vždycky to má. A to bude vždycky. Nebo jsme si mysleli ... Nový výzkum naznačuje, že mléčná čokoláda může ve skutečnosti nabízet stejné, ne-li přínosy pro zdraví. Nedávná studie zveřejněná v časopise Heart zjistila, že lidé, kteří jedli mezi 16 a 100 gramy čokolády denně, měli o 14% nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění a o 23% nižší riziko mrtvice ve srovnání s těmi, kteří vůbec nejívali čokoládu ( což je dobrá zpráva pro všechny milovníky čokolády). Na rozdíl od předcházejících studií však tato studie provedená na univerzitě v Aberdeenu nerozlišovala mezi tmavou čokoládou a mléčnou čokoládou. Ve skutečnosti téměř 21 000 účastníků skutečně snědlo více mléčné čokolády než tmavá čokoláda. Stále ještě není úplně jasné, proč čokoláda přináší tyto přínosy pro zdraví, ale většina výzkumu poukázala na flavonoidy v kakaovém oleji, o čemž má čokoláda více, ale může se stát, že se vrátíme na desku. Ať tak či onak, jsme jen šťastní, že máme další omluvu k jídlu čokolády. Někdo předá antidotovou čokoládu (7 dolarů).

Tmavá čokoláda nebo mléčná čokoláda? Zvuk vypněte dolů!