Brace Yourself: 6 Zdravé recepty dýně, které vás vydrží po svátcích

Spoiler: Samo o sobě (a tím myslíme, že to není doplněno lžící cukru), dýně je plná zdravotních přínosů díky jeho přeplněnému nutričnímu profilu, včetně draslíku, beta-karotenu, fytoestrogenů a dalších. (A to je ještě dřív, než se dostaneme k výhodám jejich semen.)

Proto, když jsou do stravy začleněny jinými způsoby než koláčky, chleby a pečivo, dýně může být dodatečným darem pro naše zdraví. Tak proč neudělat den? Na počest sezóny dýně jsme zaokrouhlovali šest tantalizujících zdravých receptů, abychom uspokojili každou vaši svačinu, jídlo a dezert opraví tuto prázdninovou sezónu. (Dokonce jsme hodili kávovou směsici, neboť s nárůstem rekreační fantazie přichází vzestup v naší lásce k kofeinu.) Přímo z hrstky našich oblíbených bloggerů v potravinách, pokračujte v čtení šesti zdravých dýňových receptů a vyzkoušejte ráno, poledne, a noc.

Na snídani:

Nemusíte vám říkat, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne (a proto vás nebudeme přednášet), ale znovu a znovu, slyšíme od nejlepších odborníků v oblasti výživy, že vyvážená, balené smoothie je úžasný způsob, jak začít den. A protože dýně je naplněna mnoha zážitky vyvolávajícími záření (jako je beta-karoten), proč neházet do rutiny ranního mixéru? Pokud je vaše pyré čistá, nesladená odrůda, děláte tělu vážnou službu. Tento recept z Hellow Glow je naplněn až po okraj superpotravin, jako jsou konopné semena, včelí pyl, kokosový olej, dýňová semínka a mnoho dalšího.)

Pro opravu kofeinu:

Jistě, pokud jsou PSL jednou z vašich oblíbených věcí v životě (a jedna z duševních věcí, které vás dostanou přes chladné kapky teploty), jděte dopředu a dopřejte se. Nicméně kvůli obrovskému obsahu cukru a několika málo jiným než uspokojivým složkám by mohlo být nejlepší, aby to bylo zachováno. A naštěstí tato lahodná veganská a bezlepková verze od společnosti Root + Revel je zde, aby uspokojila vaše chuť bez dalších chemikálií a cukru. Ve skutečnosti s dýňovým pyré, kokosovým olejem, vanilkou a jen náznakem javorového sirupu se můžete líbit lépe než tradiční nápoj.

Pro občerstvení:

Zatímco je lákavé uspokojit naši 10-ti letní svačinu s tou zbylou Halloweenovou cukrovinkou (ano, stále), vaše tělo a mysl vám poděkují, pokud se dostanete k něčemu trochu podstatnějšímu. Například tento zdravý recept na dýně přichází ve formě "No Bake Pumpkin" a "Coconut Bars" (znělo to příjemné, že?) Od Spoon Fork Bacon. Snadno se vyrábějí a pochlubují zdravými přísadami, jako je dýně, dýňová semena, rolovaný oves, kokosové vločky a mandle pro dostatek energie (bez cukru).

Na oběd:

Jakmile poklesnou teploty, není nic, co bychom toužili víc než teplá a uklidňující mísa polévky. A přirozeně užitečná dávka dýňového pyré dodává doplňující poznámky o smetaně, chuti a výživě. Navíc díky této zdravé receptě na dýňovou polévku z Playful Cooking získáte také vynikající porci bílkovin (z quinoa) a zdravých esenciálních mastných kyselin (z kokosového mléka).

na večeři:

Nejen že padá období dýně, ale je to také období potlucks a shromáždění, výborně. Takže každá nádoba, která také slibuje, že krmí hladové ústa našich přátel a rodiny v jednom padáku, je hudba pro naše uši. Tato jednorázová dýňová karička od firmy Minimalist Baker dělá tento trik a je naplněná teplými, zdravými a útulnými podobami kari, čerstvého zázvoru, česneku, kurkuma, kokosového mléka a pražených kešu. Vrstvená na horké lůžko hnědé rýže, je to jeden zdravý recept na dýně, který budete opakovat po celou sezónu.

jako zákusek:

Je přirozené myslet na sladké cukrovinky s tekutými dýkami, které přišly na podzim. Koneckonců, jsme zvyklí oblékat se ve všech našich oblíbených dezertech a pochoutkách jako dýňový koláč, dýňový chléb, dýňový tvarohový koláč ... (mohli bychom pokračovat.) Existuje však také tolik úžasných receptů, které obsahují přísadu všech hvězdiček transformované recepty dezertů. Například tento delikátní recept z kuchyně Food Faith Fitness je vegánský, Paleo a neobsahuje cukr a je plný zářivých komponentů, jako jsou syrové pepity, krémové mandlové máslo, data, dýňové pyré a vločková mořská sůl. Věřte nám - je to tak dobré.

Další: Nejlepší proteinové tyčinky pro ženy, podle odborníků na výživu.