7 Zdravé slané občerstvení, které uspokojí Vaši 3 hodinovou touhu

Pokud jste ten přítel, který chytne stolní sůl a dělá to dešťový sodík na hranolkách, hranolkách nebo jakémkoli jídle, které je před vámi, nejste sami. Mnoho lidí - včetně nás - miluje sůl. No, omlouvám se za buzzkill, ale dočasná vysoká chutná dobrota může vést ke zdravotním problémům později. "Při konzumaci příliš velkého množství sodíku způsobuje, že vaše tělo zadržuje vodu. Uskladnění přebytečné vody ve vašem těle vede k vysokému krevnímu tlaku, který může vést k problémům se srdcem, ledvinami a jinými orgány, "říká Amy Shapiro, certifikovaný výživář a zakladatel společnosti Real Nutrition NYC. "Na úrovni marnosti může sodík způsobit, že je nafouknutý, způsobuje tašky pod očima a způsobuje, že jste nafoukl."

Ale my jsme všichni o kompromisu (a odmítáme smažit slané pokrmy navždy), a tak jsme se zeptali Shapiro a registrovaného dietetika Farah Fahad o jejich radu, jak najít takovou zdravou rovnováhu. "Můžete mít slané občerstvení, " říká Fahad. "Jen si udělejte vlastní." Tak, říká, můžete řídit, kolik soli obsahuje vaše jídlo. Pokud prostě nemáte čas dělat slané občerstvení od začátku, trvá na tom, že se podíváme na seznam složek před tím, než si zakoupíme takzvané "zdravé" občerstvení. "V těchto alternativních zdravých občerstvení přidá oleje, které bychom neměli konzumovat (jako sójový olej). Přicházejí ruku v ruce s těmito [nezdravými] slanými občerstvením, "říká. "Hledejte něco s 200 miligramy nebo méně." Vzhledem k těmto tipům jsme je požádali o své oblíbené zdravé slané občerstvení, domácí nebo jiné. Níže uvádíme, co byste měli dát na seznam potravin.

Skvělý Pop Popcorn

Je vyroben z celozrnného popcornu, přírodního slunečnicového oleje a 75 miligramů soli. "Je to celé jídlo (z kukuřice!). Obsahuje vlákninu a některé živiny, "říká Shapiro. Zatímco graf Harvard tvrdí, že kukuřice je pro vás nejhorší zeleninou, stále slouží jako zdravější slané snackové varianty než cokoli zpracované.

Hippeas

"Hippeas jsou vyrobeny z cizrny, takže poskytují bílkoviny a vlákninu; plníte své tělo a neplníte jej pouze, "říká Shapiro.

Pečené ořechy

"Vlašské ořechy, pekanové ořechy, makadamie, mandle - miluji pečené ořechy. Koupím je syrové a celistvé, protože pokud jsou již pečené a solené, jsou už ponořeny do oleje. Přidám trochu mořské soli a pečeme je sám, "říká Fahad.

Avokádo Toast

"Největším přispěvatelem sodíku do americké stravy je komerční chléb. Takže se dostanu z čerstvého zemědělského trhu a udělám avokádový toast, "říká Fahad. "Čerstvější, tím lépe." Čerstvý chléb z pekařského nebo zemědělského trhu nebude mít přísady, které přicházejí v komerčních možnostech jako bílý chléb.

Veggies

Víme, že nemusíme říkat, proč jsou zelenina zdravá. Ale aby to byl extra pikantní, přesto zdravý svačink, Fahad navrhne, že si je osolíte přírodní mořskou solí. "Doporučuji himalájskou sůl nebo kosherovou sůl. Minerály v něm jsou lepší pro tělo než stolní sůl, "říká. Nepřehánějte to.

Guacamole

Avokádo má mnoho zdravotních přínosů (snižuje zánět a zvyšuje energii, jmenuje pár). Fahad miluje vyrábět vlastní guacamol se štipkou himalájské soli.

Občerstvení z mořských řas

"Mají spoustu minerálů a mají spoustu kalorií - potlačují vaše touhy, aniž by zvětšily váš pas!" Říká Shapiro.

Dále se podívejte, jak jíst své pocity bez pocitu hrubosti.